Poison Candy Apples

ΥΛΙΚΑ:

6-8 μέσαια μήλα 

3 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη

½ κούπα γλυκόζη

1 φλιτζάνι νερό

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας  

2 κουταλιές της σούπας χρωμα κόκκινο

ξυλινα καλαμακια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη γλυκόζη , το νερό, τη βανίλια  και το χρωμα σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, ανακατεύοντας ανα διαστήματα (περίπου 8 λεπτά). Αφαιρέστε από τη φωτιά
• Αφου εχετε τοποθετησει τα ξυλινα sticks στα μηλα μεσα σε ταψι με αντικολλητικο χαρτι τα περνατε ενα ενα μεσα σπο το σιροπι εως οτου γινουν κατακοκκινα και τα αφηνετε σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 5 λεπτά).
• Δεν μπαινουν στο ψυγειο! καλη επιτυχια ειναι πεντανοστιμααα αλλα δηλητηριωδη προσοχή!