ΥΛΙΚΑ:
1 πακ. μπισκότα κανελας
150 γραμ. βουτυρο
3/4 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα
1 1/2 κουτ. κανελα
2 κουταλιές κακάο
ξύσμα απο μισο πορτοκαλι
λίγο ρούμι
σοκολατα λευκή ή άλλη της επιλογής σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
-Αρχικά αλέθουμε στο μίξερ μας τα μπισκότα και τα καρύδια μέχρι να γίνουν σκόνη και τα βάζουμε σ'ένα μπολ.
-Κατόπιν χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη.
-Προσθέτουμε το κακάο, την κανελα την καρυδόψιχα, το ρούμι , το ξύσμα πορτοκαλιού και τα μπισκοτα αλεσμενα .
-Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο και μόλις παγώσει το πλάθουμε σε μπαλάκια.
-Λιώνουμε σε μπεν μαρί τις σοκολάτες μας και τα βουτάμε μία μία τις τρούφες μας παγωμένες.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με διαφορετικές σοκολάτες απο πάνω ή με τριμένο καρύδι.
Καλή επιτυχία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου